Oscar 2011: per il 17esimo anno Wolfgang Puck crea menù Governors Ball

Dopo la premiazione degli Oscar 2011, ancora una volta, per il 17simo anno consecutivo sara' il master chef Wolfgang Puck a creare il menu del 'Governors Ball', dopo la cerimonia di premiazione.

Wolfgang Puck è stato selezionato dall'Academy of Motion Picture Arts and Sciences, ed dopo aver appreso la buona notizia, ha dichiarato:

''Che si tratti di celebrare il passato, il presente e il futuro dell'industria e l'Academy, il Governors Ball e' sempre un'indimenticabile esperienza. Il nostro obiettivo, ogni anno, e' quello di onorare le piu' splendenti stelle di Hollywood e tanti straordinari artisti con un capolavoro culinario. Solo con i migliori ingredienti siamo in grado di realizzarlo''.

Wolfgang Puck Catering servira' i 1500 ospiti dell'Academy tra cui i vincitori dell'Oscar, i candidati e i presentatori. Il menu sarà creato anche con l' aiuto dello chef Matt Bencivenga e principalmente si ispira ai sapori latini, come per esempio la paella ai frutti di mare fino al dolce di cioccolato realizzato dal noto pasticcere Sherry Yard.

Gli Academy Awards verranno presentati domenica 27 Febbraio 2011 a Los Angeles al Kodak Theatre dell'Hollywood & Highland Center. La diretta televisiva andra' in onda dalle 17 ora locale fino alle 20 e sara' ripresa in oltre 200 paesi nel mondo.