Street Food (stagione 1)
Scheda Stagione 1 di Street Food | |
Elenco Episodi
St1, Ep1
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Segui la storia edificante della chef dello street food Jay Fai, che ha rivisitato la zuppa tom yum e vanta una stella Michelin per le sue omelette di granchi.
Bangkok, Thailandia
Bangkok, ThailandiaPrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Segui la storia edificante della chef dello street food Jay Fai, che ha rivisitato la zuppa tom yum e vanta una stella Michelin per le sue omelette di granchi.
St1, Ep2
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Toyo è lo chef spassoso e appassionato di un popolare izakaya di Osaka, la città dei buongustai che ha reso famosi piatti dello street food come okonomiyaki e takoyaki.
Osaka, Giappone
Osaka, GiapponePrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Toyo è lo chef spassoso e appassionato di un popolare izakaya di Osaka, la città dei buongustai che ha reso famosi piatti dello street food come okonomiyaki e takoyaki.
St1, Ep3
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Dal chaat saporito e croccante al chole bhature speziato, questi cibi da strada di Delhi sono intimamente legati alla tradizione familiare e alla storia politica.
Delhi, India
Delhi, IndiaPrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Dal chaat saporito e croccante al chole bhature speziato, questi cibi da strada di Delhi sono intimamente legati alla tradizione familiare e alla storia politica.
St1, Ep4
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Il jajan pasar è il più antico tra varie delizie dello street food che vanno dal gudeg ai noodle di cassava. E la ricetta di una donna è tramandata di madre in figlia.
Yogyakarta, Indonesia
Yogyakarta, IndonesiaPrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Il jajan pasar è il più antico tra varie delizie dello street food che vanno dal gudeg ai noodle di cassava. E la ricetta di una donna è tramandata di madre in figlia.
St1, Ep5
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Pudding di tofu, zuppa di teste di pesce, stufato di capra: i chioschi di Chiayi a gestione familiare sono un baluardo delle tradizioni culinarie di Taiwan.
Chiayi, Taiwan
Chiayi, TaiwanPrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Pudding di tofu, zuppa di teste di pesce, stufato di capra: i chioschi di Chiayi a gestione familiare sono un baluardo delle tradizioni culinarie di Taiwan.
St1, Ep6
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: I chioschi del mercato di Gwangjang offrono alcuni dei cibi più amati in Corea del Sud: dai granchi marinati nella soia ai noodle tagliati al coltello.
Seul, Corea del Sud
Seul, Corea del SudPrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: I chioschi del mercato di Gwangjang offrono alcuni dei cibi più amati in Corea del Sud: dai granchi marinati nella soia ai noodle tagliati al coltello.
St1, Ep7
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Lumache e Cơm Tấm sono alla base della cultura del cibo da strada di Ho Chi Minh, frutto di storia e tradizioni familiari.
Ho Chi Minh, Vietnam
Ho Chi Minh, VietnamPrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Lumache e Cơm Tấm sono alla base della cultura del cibo da strada di Ho Chi Minh, frutto di storia e tradizioni familiari.
St1, Ep8
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Putu piring, wonton e noodle, granchi in salsa piccante, riso al pollo: gli ambulanti di street food di Singapore regalano una spaccato della loro vita.
Singapore
SingaporePrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Putu piring, wonton e noodle, granchi in salsa piccante, riso al pollo: gli ambulanti di street food di Singapore regalano una spaccato della loro vita.
St1, Ep9
Prima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Grazie alla ricchezza del mare e della terra, Florencio Escabas prepara una zuppa a base di anguille apprezzata dai tanti abitanti di Cebu.
Cebu, Filippine
Cebu, FilippinePrima Visione Assoluta: venerdì 26 Aprile 2019
Prima Visione Italia: venerdì 26 Aprile 2019
Logline: Grazie alla ricchezza del mare e della terra, Florencio Escabas prepara una zuppa a base di anguille apprezzata dai tanti abitanti di Cebu.