Paddington 2 - Videoricetta della marmellata di Paddington

Lingua: Italiano | Durata: 00:03:52 |

In occasione dell'uscita del film Paddington 2 nei cinema italiani, Alice Balossi, food blogger de 'I Dolci di Alice' ha realizzato una video ricetta per preparare la marmellata di arance. Come preparare il sandwich alla marmellata di arance, il piatto preferito dall'Orso Paddington? Ecco alcuni consigli di Alice, il resto si vede nella Video Ricetta: 'Per avere una buona marmellata consiglio di utilizzare delle arance di ottima qualità, io uso le arance siciliane, che sono grandi e succose. La cottura della marmellata dipende dalla qualità dell'arancia e da quanto la vorrete corposa, dai 40 minuti all'ora circa, tenete in considerazione che una volta fredda la marmellata diventerà più densa. Se non trovate arance biologiche vi consiglio di strofinare la buccia con un pezzo di carta da cucina intinto dell'olio di semi e poi di lavarle sotto l'acqua corrente. Invece di sterilizzare i vasetti nell'acqua bollente io preferisco scaldarli in forno a 150 gradi per una decina di minuti'.

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